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グルメ
ご当地土産
箸でほぐれる柔らかさ!!
豚皮付三枚肉を炙り焼きにし、角切りにしてしょう油等でじっくり煮込み余分な脂肪分を取り除き、とろけるように軟らかく、本格的な逸品料理に仕上げました、その風味豊かなまろやかさは絶品です。
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