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盛り付け画像はイメージです。
ANA FINDS
食品
沖縄のソウルフード”島豆腐”を燻製で仕上げたお酒にピッタリのひと品
島豆腐を麹の力で熟成させたあと、しっかりめの燻製で仕上げました。島豆腐のコクや甘みに、燻製の香ばしさが加わって、泡盛をはじめとしたお酒のお供や、サラダのトッピングにぴったりです。
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