羽田空港・伊丹空港限定　SDG’sのスイーツ「バナナーナ」発売！

アンリシャルパンティと共同開発、SDG’sの新しいスイーツが誕生

各地の名産品の販売やオリジナル商品を開発するANA FESTAは、ANAグループが推進するESG経営のもと、事業活動を通じて「社会的価値」と「経済的価値」を同時創造しながら、持続可能な社会の実現と企業価値向上を目指すとともに、SDGsの達成にも貢献したいと考えていた中、シュゼット・ホールディングスが取り組むスイーツを通じたSDGsの活動を知りました。
ANA FESTAと同じANAグループで、バナナの民間輸入がスタートした1955年からバナナを扱っているANAフーズがシュゼット・ホールディングスと同じ兵庫県西宮市に物流拠点を構えていることもあり、この度の共同開発が実現しました。ANAフーズが取り扱うバナナにおいて、流通の過程で、どうしても汚れや傷などにより正規品として販売できないバナナが出てしまいます。それらを有効活用するため、新鮮なうちにペースト加工し、ドーナツに仕上げました。美味しさと品質はそのままに、新しいSDGsスイーツの誕生です。

チョコとバナナが香る焼きドーナツ『バナナーナ』の特徴

フランスの権威ある菓子コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 2017」にて世界第2位に、2023年の同大会では団長として日本チームを世界第1位に導いたシュゼット・ホールディングス トップパティシエの駒居氏が『バナナーナ』を監修。新鮮なバナナを3日以内※にピューレ化して作った自家製のキャラメルバナナペーストと、ドーナツ生地にはバナナと相性の良いチョコレートチップとココナッツをアクセントに加え、食感を出しました。どこから食べてもバナナを感じられるように自家製ペーストを4か所に絞ることで、食べた瞬間にバナナの香りが広がります。
※仕入れ状況によって 3 日以内に加工ができない場合もございます。

 商品概要

【商品名】
『バナナーナ』
【価 格】
・3 個入り 648 円（税込）
・5 個入り 1,080 円（税込）

取扱店舗

■羽田空港　※営業時間　臨時対応
羽田到着ロビーギフトショップ
・営業時間 9:00～21:00
羽田 53 番ゲートギフト店
・営業時間 6：15～20：00
羽田 61 番ゲートギフト店
・営業時間 6：15～20：00
羽田 65 番ゲートギフト店
・営業時間 6：15～20：00
　　　　　　　　　　　　　　
■伊丹空港
伊丹ゲートギフト店
・営業時間 6：00～20：00

＜アンリ・シャルパンティエとは＞

1969 年、青い炎が印象的なデセール『クレープ・シュゼット』を提供する喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」（国内 94 店舗、海外 5 店舗）。菓子世界大会ファイナリストのパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100 年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。