市村蒲鉾 はも入り天ぷら

山口県名産「西京はも」を粗挽きにして使用した、旨味のある天ぷらです

粗挽きにして使用した、旨味の強い天ぷらです。山口県瀬戸内沿岸は全国でも有数の「はも」の産地です。室町時代から山口は【西の京】と呼ばれていたことから、「西京はも」と名付けられました。上品で繊細な味に加えて、多く含まれるコンドロイチンは『若返りの栄養素』と言われています。