복어 센베이

야마구치 명물 「복어」의 감칠맛과 매콤한 마요네즈.

반죽에 복어 살을 넣어 바삭하고 가벼운 식감의 전병. 매콤한 마요네즈가 포인트를 더해 안주로도 최적입니다.

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츠키데 히롯타 타마고 （달에서 주운 알）

사르르 녹는 크림을 감싼 폭신폭신한 카스텔라.

야마구치의 명수로 쪄낸 스펀지 반죽에서 진한 크림이 흘러넘칩니다. 야마구치를 대표하는 롱셀러 명과입니다.

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브랜디 케이크 스탠다드

장인이 수작업으로 완성하는 어른을 위한 고급 구움 과자.

갓 구운 파운드케이크에 브랜디 시럽을 듬뿍 스며들게 했습니다. 향긋하고 촉촉한 럭셔리한 맛입니다.

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요시다 쇼인 감자칩

야마구치현산 유자 소금 향이 나는 역사가 느껴지는 스낵.

야마구치현산 유자 소금을 사용. 상쾌한 향과 단단한 식감이 특징이며, 패키지에는 야마구치와 연고가 있는 위인 요시다 쇼인이 디자인되어 있습니다.

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하기 나츠미칸 마루즈케 （여름 귤 통절임）

하귤을 통째로 사용한 예술적인 양갱.

직접 재배한 하귤의 속을 파내고 풍미 가득한 양갱을 부어 넣었습니다. 쌉싸름한 껍질과 달콤한 양갱의 조화를 즐길 수 있는 전통의 맛입니다.

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