宇治抹茶を使用したふわふわのスポンジで、オーストラリア産チーズと北海道生クリームを合わせたなめらかなチーズクリームを優しく巻きました。周りには抹茶のジュレを包み込み、全体の味を引き締めます。

スタッフおすすめコメント

ほろ苦さと濃厚なコクが味わえるロールケーキです。