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さつまいもの取れない北海道で「やきいも」を表現したお菓子です。

わかさいも

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”芋よりも、いもらしく”芋を使わずに焼き芋を、という強い思いから生まれた「わかさいも」は、北海道洞爺湖の名産! 豆のなかでも最高級の品質を誇る大福豆(おおふくまめ)でつくる白餡でできています。白餡のほくほく感とむちっとした舌ざわり、芋の皮に見立てた極薄皮、道南産の金糸昆布で表現した芋の筋。まるで焼き芋のようです。

スタッフおすすめコメント

食べた瞬間に口の中いっぱいに香ばしい醬油の味とむっちりとした舌触りの大福豆の餡の相性が抜群です。餡の中に道南産の金糸昆布が入っているので歯ごたえと昆布のうまみがアクセントになっています。

価格(税込) 237円(2個入)
712円(6個入)
1,069円(9個入)
1,425円(12個入)
取扱店舗
製造メーカー わかさいも本舗
備考 ※空港、店舗により取扱商品は変わります。

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