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脂の乗った上質な肉厚の鱒を約2倍使用

幻ます寿し NEW!

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「幻のます寿し」は良質の「ます」を通常のます寿しと比べ約2倍の量を使用しています。すし飯の表面だけでなく側面や裏側まで「ます」が入っています。裏までますの身が巻きついているのは贅沢に2枚の切り身を笹の上に乗せて造っているからです。

スタッフおすすめコメント

脂の乗った肉厚のます寿しを秘伝の酢でとろける旨さに仕上げています。
ますをたっぷり堪能できる自慢の一品トロ系ます寿しの決定版です。

価格(税込) 2,200円(1個)
取扱店舗
製造メーカー (株)あるぺん村 寿し工房おおつじ

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