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熊本のブランド牛乳「ASO MILK」で自家製チーズを作り、風味豊かなチーズ餡に仕上げ、同じ牛乳をたっぷり使った生地で包みこみ、一体感のあるとろける口当たりを実現しました。口の中に広がるチーズの風味と、しっとりした食感が癖になるこだわりの生チーズ饅頭です。
商品名「一五九二」の由来は、熊本の旧名「肥後の国」。そして阿蘇山の標高1592メートルにあやかり名付けられています。「ASO MILK」は、食のミシュランと言われる2012年国際味覚審査機構食品コンクール優秀味覚賞・二つ星を受賞しております。

スタッフおすすめコメント

チーズとミルクの絶妙な味わいで、食感はとても柔らかく、とろけるようなお菓子です。常温商品ですが、冷やして食べるのもおすすめです。