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出世魚の鰆を使ったお寿司です。

鰆寿司

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鰆は縁起の良い出世魚と呼ばれ、「サゴシ・ヤナギ・サワラ」と、成長するにつれて呼び名が変わるという、岡山を代表する魚をオリジナルの味噌に漬け込んで焼いた押し寿司です。

スタッフおすすめコメント

臭みもなく食べやすくなってます!

価格(税込) 870円
取扱店舗
製造メーカー せとうち味倶楽部

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