ANA FESTA株式会社は、D&Ｎコンフェクショナリー株式会社(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：稲森 六郎)と共同開発した『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)※』の第２弾として、新フレーバー『焼マシュマロ・タルト スモア バナナ味』を「ANA FESTA」羽田空港／成田空港売店限定にて、2017年12月22日より発売いたします。

※「焼マシュマロ・タルト スモア」とは？
キャンプなどでマシュマロを焼き、チョコレートとグラハムクラッカーなどでサンドして食べる、アメリカで人気のスイーツ「スモア」をモチーフに、両社でプロジェクトを立ち上げ、開発に約8ヶ月間かけて完成した商品。2017年3月に発売したところ、販売開始直後よりSNSや雑誌などを通じて大きな反響をいただき、現在では“新しい東京土産”として羽田/成田空港のANA FESTAでの売上NO.1商品となりました。

■NEWフレーバーは＜バナナ＞
『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)』の第2弾は、チョコレートとの相性がぴったりの＜バナナ＞を使用することにしました。商品の開発において味の設計が大変難しく、バナナの種類や加工方法を数多く試した中でパウダー化することでバナナ本来の美味しさを感じることに成功しました。

■ANA FESTAと同じ全日空商事グループのANAフーズ株式会社は日本有数のバナナ輸入販売会社。同社が扱うブランドの『田辺農園バナナ』は、南米エクアドルの標高約300mで日本人の田辺正裕氏が安全・安心への徹底したこだわりと環境に配慮して栽培しているバナナです。1日の寒暖差が大きい地域で栽培したバナナは糖度が高くなるため、『田辺農園バナナ』は、コクのある甘みともっちりとした食感を持ち、程よい酸味が特徴です。
この『田辺農園バナナ』を原料としてスモア第2弾の製品化に取り組み、バナナ本来の甘さや香りを残したままお土産菓子に適した素材とするために、バナナをフリーズドライ状態にし微粉砕した粉末を贅沢に使用することで、より本格的なスイーツが完成しました。

■商品概要
[商品名] 『焼マシュマロ・タルト　スモア　バナナ味』
[価格] 6個入り　1,000円（税別）
[発売日] 2017年12月22日
[賞味期限] 45日間　(常温保存)
[販売箇所] ANA FESTA羽田空港売店、成田空港売店
[取扱店舗]
羽田53番ゲートギフト店
羽田65番ゲート店
羽田66番ゲートギフト店
羽田B1フロアギフト店
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